Frage: Wie backt man eine Pizzatasche?Um herrliche Pizzataschen zuzubereiten, heizen Sie zuerst den Backofen auf 190 °C (375 °F) vor. Nehmen Sie als Nächstes eine Packung fertigen Pizzateig und rollen Sie ihn so aus, dass er eine Dicke von etwa ¼ Zoll hat. Schneiden Sie den Teig mit einem runden Ausstecher oder einem Glas in Kreise und verteilen Sie eine großzügige Menge Pizzasauce, geriebenen Mozzarellakäse und Ihre bevorzugten Beläge auf einer Seite jedes Kreises. Klappen Sie den Teig über die Füllung, sodass er eine Halbmondform ergibt, und drücken Sie die Ränder zusammen, um die Tasche zu verschließen. Bestreichen Sie die Oberfläche der Taschen mit einem verquirlten Ei oder geschmolzener Butter für eine goldbraune Färbung. Legen Sie die Pizzataschen auf ein gefettetes Backblech und backen Sie sie 15–20 Minuten oder bis der Teig vollständig durchgebacken und der Käse geschmolzen und blubbernd ist. Sofort servieren und die selbstgemachten Pizzataschen genießen!
