Question : Comment faire cuire une pizza pocket ?Pour faire de délicieux chaussons à pizza, commencez par préchauffer votre four à 190°C (375°F). Ensuite, prenez un paquet de pâte à pizza préfaite et étalez-la sur une épaisseur d’environ ¼ de pouce. Découpez la pâte en cercles à l’aide d’un emporte-pièce à biscuits ou d’un verre, et placez une quantité généreuse de sauce à pizza, de fromage mozzarella râpé et vos garnitures préférées sur un côté de chaque cercle. Repliez la pâte sur la garniture pour créer une forme de demi-lune et pressez les bords pour sceller le chausson. Badigeonnez la surface des chaussons avec un œuf battu ou du beurre fondu pour obtenir une finition dorée. Placez les chaussons à pizza sur une plaque à pâtisserie graissée et faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit bien cuite et que le fromage soit fondu et fasse des bulles. Servez chaud et savourez vos chaussons à pizza maison!
