Domanda: Come si cuoce una pizza pocket?Per realizzare deliziose pizzette tascabili, preriscaldate innanzitutto il forno a 190 °C. Quindi, prendete una confezione di pasta per pizza pronta e stendetela a uno spessore di circa 6 mm. Tagliate la pasta in cerchi utilizzando un tagliapasta o un bicchiere e adagiate una generosa quantità di salsa per pizza, mozzarella grattugiata e i vostri condimenti preferiti su un lato di ciascun cerchio. Ripiegate l’impasto sul ripieno per creare una forma a mezzaluna e premete i bordi insieme per sigillare la tasca. Spennellate le pizzette tascabili con un uovo sbattuto o burro fuso per una finitura dorata. Disponetele su una teglia unta e cuocete per 15-20 minuti, o fino a quando l’impasto è completamente cotto e il formaggio è fuso e spumoso. Servite calde e gustatevi le vostre pizzette tascabili fatte in casa!
