Pytanie: Jak upiec kieszonkę na pizzę?Aby zrobić doskonałe kieszonki z pizzą, na początek należy rozgrzać piekarnik do temperatury 190°C (375°F). Następnie bierzemy paczkę gotowego ciasta na pizzę i rozwałkowujemy je na grubość około ¼ cala. Kroimy ciasto na kółka za pomocą wykrawaczki do ciastek lub szklanki i na jednej stronie każdego kółka umieszczamy sporą ilość sosu do pizzy, startej mozzarelli i preferowane dodatki. Składamy ciasto na pół nad farszem, aby uzyskać kształt półksiężyca i ściskamy brzegi, aby zapieczętować kieszonkę. Smarujemy powierzchnię kieszonek roztrzepanym jajkiem lub roztopionym masłem, aby uzyskać złocistobrązową skórkę. Umieszczamy kieszonki z pizzą na natłuszczonej blasze do pieczenia i pieczemy przez 15–20 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie w pełni upieczone, a ser stopiony i bąbelkujący. Podajemy na gorąco i delektujemy się domowymi kieszonkami z pizzą!
